食料自給率

農業経済学

農業資源経済学汎論(食料自給率の向上が必要との意見への反論)

食料自給率を上げることがそもそも妥当なことなのか。
農業経済学

農業資源経済学汎論(食料自給率の計算)

東大農学部「農業資源経済学汎論」講義ノートより